CUiSiNEがご紹介♪3月の旬!葉っぱの野菜7選

3月

こんにちは、CUiSiNE編集部です!

嬉しい春の足音が♪ちょっとずつ暖かくなってきた今日この頃。それぞれ季節で美味しいお料理って違いますよね。食材にも「今しかたべれない!」「この時期だけコクが深い!」なんていう巡り合わせがあるのです。

今回は3月にぜひぜひ食べたい、葉っぱの野菜を集めてみました!

クレソン

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キャベツ

サプリはやめて、キャベツをかじりましょう。

見たことある?黒キャベツってどんな野菜?

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みずな

シャキシャキおいしいミズナの栄養や保存方法♪

春菊

お鍋の定番食材といえば春菊!苦みと香りを楽しもう。

せり

早春が旬!「セリ」を食べて免疫力アップ

 菜の花

栄養いっぱい。菜の花(なのはな)をもっと食べよう!

ニラ

がんの予防にも!?疲労回復にニラはいかが

「こんなにたくさん!」という方も「あ、菜の花といえば春だな〜」なんて思った方もいるのではないでしょうか♪

CUiSiNE編集部です。皆様に新しい「食材の知識」をお届けすることで、毎日がいつもよりちょっぴり楽しくなるような情報発信をしていきます♪
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