カキは美肌やアンチエイジングにも効果あり!

甘いのにビタミンCがたっぷり!?

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ビタミンCと聞くとレモンのように酸っぱいものに多いイメージですが、実は甘いカキにも含まれています。その量は果物の中でもトップクラスで、ミカンの約2倍です。カキを1つ食べるだけで1日に必要なビタミンCが摂取できるほど豊富です。
ビタミンCにはシミを予防したり、薄くする効果があると言われていて美肌に欠かせない栄養です。また、コラーゲンの生成を促し、白くハリのある肌を手に入れられます。

http://sp.lalu.jp/article/show/aid/1321.html
http://www.marthastewart.com/275469/persimmon-recipes

ポリフェノールで若返り効果も!

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カキの渋み成分のタンニンはカキポリフェノールと呼ばれ注目されています。渋み成分と言っても、渋みを抜いた甘いカキにももちろん含まれているのでご安心ください。ポリフェノールの代名詞ともいえる赤ワインの原料であるブドウの5倍含まれているそうです。
ポリフェノールには抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が期待できます。動脈硬化やがんの予防にもなると言われているので健康のためにもおすすめです。

http://sp.lalu.jp/article/show/aid/1321.html
http://www.treehugger.com/green-food/how-eat-persimmon-pro.html

お酒を飲んだ後のむくみ解消にもおすすめ

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カキには体内に溜まっている余分な水分を排出する働きがあるカリウムが含まれているので、むくみの解消にも効果があります。塩分の摂り過ぎや運動不足などで起こるむくみですが、放っておくとセルライトの原因にもなってしまうので、早めの対策が肝心です。
お酒を飲んだ翌日、顔や体がむくんでいるという経験をしたことがある人は多いと思います。実はカキは二日酔いにも効果があると言われています。お酒を飲む前や飲んだ後にカキを食べると一石二鳥です。

http://sp.lalu.jp/article/show/aid/1321.html
http://modernfarmer.com/2015/02/persimmon-apple-asia/

「カキが赤くなると医者が青くなる」と昔から言われているほど、栄養的に優れているカキ。健康にも美容にも効果があるのでぜひたくさん食べてくださいね。

夫と1歳の娘を持つ専業主婦です。家族にもっと美味しいものを!という気持ちで毎日の食事を作っています。娘の食育のためにも、食について日々勉強中です。
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