意外とカロリーが低いんですよ~!無脂肪なら脂肪も少ないです

無脂肪牛乳って?

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牛乳にはいろんな表示があるの知っていますか?「牛乳」は生乳のみを加熱殺菌したもの、「成分調整牛乳」は文字通り成分が調整された牛乳、「低脂肪牛乳」は、乳脂肪分が0.5%以上1.5%以下に調整した牛乳、「無脂肪牛乳」は脂肪分が0.5%未満の牛乳を言います。

無脂肪牛乳って完全に無脂肪と言うわけではないんですね~。脂肪分のみが調整されているので、カルシウムやたんぱく質の量は牛乳と変わりません。でも脂肪分が抜かれているので、カロリーは約半分になります。

https://upload.wikimedia.org/

鎮痛効果や虫歯予防にも

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カロリーは牛乳の半分、たんぱく質豊富、カルシウムも豊富な無脂肪牛乳。実は、ビタミンやミネラルも含むので、ダイエットや身体作りに最適となんです。そして驚きなのが、牛乳を飲むと月経痛が改善されると言われていることです。

牛乳由来の「α-ラクトアルブミン」というたんぱく質が鎮痛剤の使用を減らしてくれるのだそう♡あと最近では虫歯の予防にも効果があるとされていますよね。それらの効果を得るには、普通の牛乳だけじゃなく、無脂肪牛乳でもOKです。

https://pixabay.com/j

脂肪の摂取が気になるなら無脂肪牛乳

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牛乳にはいろいろな種類の栄養素が含まれているというのは、分かっていただけましたか?これらの栄養素はダイエット効果もあります。何となく牛乳ってダイエットとは真反対のところにいるような感じしませんか?実は牛乳は、もともとカロリー自体はそんなに高くないんです。

でも飲み過ぎはNGです。脂肪の摂取が気になるなら、無脂肪牛乳を!牛乳のダイエット効果は、満腹感、代謝アップ効果、脂肪糖質分解効果、ストレス抑制効果などがあります。少し温めて飲むとお腹も冷やさず安心です♡

https://pixabay.com

牛乳を飲んでお腹がゴロゴロなるのは、無脂肪牛乳でも同じです。原因は、牛乳に含まれる乳糖を消化する酵素が少ないからだそうです。
そんな人は牛乳全般を控えた方がいいかも知れませんね。

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料理も食べるのも大好きです。一緒にいろんな食材の知識を増やしていきましょう♪
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