ココナッツオイルの再ブームの兆し!気になるお味や効果とは?

ココナッツオイルがブームになったきっかけ

ココナッツ1

ココナッツオイルブームの火付け役は、2008年に医師のメアリー・T・ニューポート博士が発表したレポートだと言われています。このレポートにはココナッツオイルや母乳などに含まれる中鎖脂肪酸がアルツハイマー病の症状に有効に働きかけると記されており、2010年頃からアメリカを中心にブームとなりました。

その4年後の2014年、世界で活躍されている人気モデル、ミランダ・カーさんが「これ無しでは生きて行けない」と発したことで日本でもココナッツオイル旋風が巻き起こり、美を追い求める女性や認知症の予防や改善目的として中高年のあいだで話題となり、今ではスーパーや百貨店などで気軽に購入できるようになりました。

http://matome.never.jp/m/odai/2141969214156895201/2141969609658990903

ココナッツオイルの効果や効能を復習しよう!

Coconut milk and coconut oil on wooden table

皆さんはココナッツオイルに秘められた効果や効能についてご存知ですか。

ココナッツオイルに含有されている中鎖脂肪酸は、エネルギーとしてすぐに使用することができるため、療養中の方やエネルギーが必要な未熟児、トップアスリートなど医療やスポーツ分野にて使用されています。
また、エネルギーになりやすいという特性から、ダイエット中の方にも人気があります。

ココナッツオイルには、中鎖脂肪酸以外にも、免疫力を高めるラウリン酸、美肌やアンチエイジング効果を持つビタミンEなども豊富に含まれていますので、健康と美容維持に絶大な効果や効能が期待されているのです。

https://welq.jp/15772

ココナッツオイルが再ブームとなったきっかけとは?

ココナッツ3

ココナッツオイルといえば、バターのような固形のオイルが瓶に詰められており、必ずひと手間加えなければ摂取することができず、さらにココナッツ独特の香りやコスパの悪さも相俟って、2015年頃から人気に陰りが見えてきたのです。しかし、そんなココナッツオイルの問題点を改良した気軽に使用できるココナッツオイルが誕生したことで、低迷中だったココナッツオイルの人気が復活したのです。

なかでもオススメなのが、明治「ココ・ミックス」です。ココ・ミックスは、ココナッツオイルの豊かな風味が薫るソフトタイプのスプレッドであり、砂糖不使用なので、ジャムやハチミツとも相性抜群です。

http://universityheaithnews.com/daily/memory/

ココ・ミックスをはじめ、紀文食品「風味とうふ ココナッツ」やグリコ「Cocosmart」など気軽に摂取できるココナッツオイルが販売されるため、この機会に1つ購入してみてはいかがでしょうか。

https://welq.jp/15772
http://universityheaithnews.com/daily/memory/coconut-oil-a-novel-dementia-teratment/ 

料理・レシピ・お茶・ハーブ・カクテル・日本酒・ゲーム・季節行事など様々なジャンルで幅広い記事を作成させて頂いております。今後ともよろしくお願い致します。
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