キノコのトップクラス!舞茸でお腹痩せダイエット♪

見つけたら舞うほど嬉しい⁉︎名前の由来

16250

舞茸の名前の由来をご存知でしょうか?舞茸の味や香り、栄養はキノコの中でもトップクラス!その高い栄養価や効能から、見つけた人は舞い上がるほど喜んだため「舞うほど美味しい」という意味で「舞茸」と付けられました。実際、平安時代の説話集に記されていたり、江戸時代には大名への献上品とされたり、同じ重さの銀と取り引きされていたほど貴重だったとか…。以前、人工栽培が難しかった時は「幻のキノコ」とも呼ばれていました!スゴイですね。がん予防をしたい人や増えた体重を減らしたい人、成長期の子どもなど身長を伸ばしたい人にオススメの食材です♪

http://goo.gl/LaUhQY

ダイエット効果!舞茸のMXフラクション♪

image

舞茸に含まれる幾つかの効能の一つがダイエットです。しかも、舞茸にしか含まれていない成分MXフラクションは、血液中や臓器にある余分な脂肪を取り除いて、便と一緒に排出してくれるという嬉しい働き♪特に内臓脂肪に効くため、ぽっこりお腹がスッキリしてきます。脂肪の蓄積も防いで痩せやすい体になりますよ。血糖値の急上昇を抑える働きもあるため、脂っこいものや炭水化物の前に一口食べると効率よくダイエット♪1日50gを目安に、1日おきに3分の一パックずつ食べるだけでも効果があります。置き換えや食べ過ぎに気をつけながら、いつもの食材に加えてみてはいかがでしょうか?

https://goo.gl/Q48loU

美味しさ&旨みアップ!上手な保存方法

image.png2

舞茸の賞味期限は3〜4日、日が経つほどハリや弾力がなくなり、黒ずんで湿ってきますので、買ってきたら冷蔵庫へ入れて新鮮なうちに食べてくださいね。使いかけは、傷みを防ぐために水分をキッチンペーパーなどでよく拭き取って、ビニール袋に入れたり、ラップに包んだりして野菜室へ。安い時にたくさん買ってきた時は冷凍保存がオススメ!保存期間はなんと1ヶ月♪冷凍する時は根元の石づきを取って小分けにして、ジップロックなどに入れて密封しましょう。さらに旨みをアップさせる方法は天日干し!ザルなどに並べて30分〜1時間もすれば美味しさアップ!ぜひ試してみてくださいね♪

https://goo.gl/4JhS8P

中性脂肪を下げたり、悪玉コレステロールの分解を促して代謝もアップしてくれる舞茸。冷凍した物を使う時は自然解凍せず、そのまま料理に使ったほうが美味しいですよ♪

http://vegenavi.com/

http://seo.seo-search.com/

旬のものを美味しくいただくことが大好き☆素材の良さを生かして体の健康を考えた料理を心がけています♪
FavoriteLoadingお気に入りに追加
このまとめが気に入ったら
「いいね!」をしよう
CUiSiNE [キュイジーヌ]の最新情報をお届けします
300x250
300x250
関連するまとめ

このまとめに関するキーワード

キーワードからまとめを探す

カテゴリ一覧

過去の人気記事

過去の人気記事をランダムでご紹介♪

料理の彩りに欠かせない絹さやをもっと楽しむ

奈南有花

森のバター♪アボカドで良質なカロリー摂取を!

Marie

あんぱんの上にのっている小さい粒、ポピーシードとは!?

fika (フィーカ)

激辛ブームの火付け役!?ハバネロの魅力に迫る!

bluesea

冷めても美味しい!?赤飯の作り方

モジハル

» 新着まとめ一覧

新着まとめ

最新のまとめをチェック♪

タマリロって知ってる?くせになるその味とは?

奈南有花

不思議な野菜、アーティチョークってどこを食べるの?

satoue

進化したジャガイモ”シャドークイーン”

Piccolino

うなぎの蒲焼きに欠かせない山椒は日本古来のスパイス

奈南有花

頭部のお肉で一番美味しい!?「カシラ」ってなに?

網野新花

» 新着まとめ一覧

人気のトピック

食材の旅に出よう♪

» トピック一覧準備中

300x250

» お気に入り記事一覧