手乗りサイズの黄色いメロン♪キンショーメロンで貧血改善!

手乗りサイズで食べやすいキンショーメロン

メロン 1

メロンと言えばやっぱりマスクメロン!
でも果物の王様というだけあってお値段も高く、気軽にデザートとして食べることは少し難しいですよね…。
実はそんなマスクメロンよりお安く手に取りやすい、お手頃なメロンもたくさんあるんです。

中でもキンショーメロンは明るい黄色がパッと目を引く、手乗りサイズがかわいらしいノーネットメロン。
スペイン系メロンと黄色いマクワウリの交配種で、漢字では「金鐘」と書きます。
やや縦長の楕円形をしており網目のないツルっとした果皮が特徴で、果肉は爽やかなクリーム色。
食感はみずみずしくとってもジューシー!
香りも甘みもさっぱりとして食べやすいため、食後のデザートにも最適なメロンなんです。

http://goo.gl/U3R5pJ

貧血予防に!キンショーメロンの栄養効果

メロン 2

キンショーメロンには、ビタミンA・ビタミンC・β-カロテン・カリウム・鉄分などの栄養素が主に含まれています。
特に鉄分は、血液中の赤血球の成分「ヘモグロビン」の原料となる栄養素。
ヘモグロビンは赤血球に含まれる赤い色素のことで、このヘモグロビンの量が減って足りなくなった状態を貧血と言います。

キンショーメロンはこのヘモグロビンの元となる鉄分を豊富に含んでいるので、貧血になりやすい女性には特におすすめ!
更に同時に含まれているビタミンCが、鉄分の吸収率をUPしてくれるんです。

鉄分は赤血球が老廃物になると、汗と一緒に体外へ排出されてしまいます。
キンショーメロンは汗をかきやすい夏にピッタリの果物なんですね!

http://goo.gl/uazILF

キンショーメロンの美味しい食べ方

めろん

キンショーメロンは、ほんのり甘い香りがしてお尻の部分に弾力を感じるものが食べ頃です。
一般的なメロンに比べると果肉はサクッとして固めですが、常温で追熟するとやわらかくなるので、食べどきによってお好みの食感を味わえます。

食べる時は他のメロンと同様、まず半分にカットして種を取り出し、くし型に切ってスプーンで食べるのがオーソドックスな食べ方です。
アレンジしたい場合は上品な甘みと固めの歯ごたえを活かして、サラダに加えるのがオススメ!
もちろん、スムージーやお菓子づくりにも使うことができます。

鮮やかな黄色でかわいらしいキンショーメロンは、食卓に上るととても華やか。
夏のデザートとして大活躍してくれますよ。

http://goo.gl/Mcw4nR

キンショーメロンは贈り物としても重宝されているそう。
お手頃価格であっさりと食べやすいので、ちょっとしたお礼やプレゼントにもいかがでしょうか。

http://goo.gl/3NidaG

http://goo.gl/YcY6jK

空や海を眺めるのが好きです。産直野菜をよく食べています。
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