美味しいだけではない日本の芸術品!?松坂牛について

和牛の芸術品・松坂牛

menu4-2

飛騨牛や神戸牛など、日本を代表するブランド和牛は数多くあります。
その中でも最も有名で親しまれている和牛が「松坂牛」。
和食がブームとなった昨今、海外でも高い評価を得ており、国際的なブランドとして注目されています。

この松坂牛は、肥育期間や格付けなどの様々な条件を満たさなければ、そのブランド名を名乗ることはできません。
厳選された和牛たちは、高級ブランド和牛として国内外で親しまれるようになるのです。

http://goo.gl/sHOkYm

松坂牛の特徴と効能

s-09_img02

松坂牛は柔らかで美味しいイメージがありますが、健康にはあまり向かないのではないか、という声も聞きます。
確かにお肉なので、食べ過ぎると食事バランスを壊してしまいますが、ある程度の量であれば決して健康に不向きな食品ではありません。

松坂牛最大の特徴は、きめが細かく柔らかな肉質です。
お肉を口の中にいれれば、とろけるほどの柔らかさ。
そのため消化に良く、肉類で胃がもたれる心配をされている方にもおすすめです。
また産地がはっきりとしており、厳正な基準を通して出荷されるため、安全面も心配がありません。

http://goo.gl/BUFVF1

牛肉自体の効能にも注目

E784BCE3818DE88289

牛肉は良質なたんぱく質を含み、エネルギー源として欠かせない食品です。
成長や健康の維持には欠かせない成分で、日々の生活の活力となります。
また少量でもお腹にたまりやすいため、ついつい食べ過ぎてしまう心配も少ないといえます。

コレステロールが気になる方は、部位や食べ方にも工夫してみましょう。
ももやヒレは脂肪分が少なく、安心して食べられます。
また調理の過程で脂が落ちやすく、ヘルシーに美味しく食べられる焼き肉は、コレステロールを気にせず食べられますよ。

http://goo.gl/geRp9i

和牛ブランドの代表格・松坂牛はいかがでしたか?
世界に通じる美味しさを誇る牛肉ですが、食べ方に気をつければ、健康を損なうことなく、美味しく楽しめます。

http://goo.gl/JDFxaX
http://goo.gl/ATlBDC

頑張りますので、よろしくお願いいたします。
FavoriteLoadingお気に入りに追加
このまとめが気に入ったら
「いいね!」をしよう
CUiSiNE [キュイジーヌ]の最新情報をお届けします
300x250
300x250
関連するまとめ

このまとめに関するキーワード

キーワードからまとめを探す

カテゴリ一覧

過去の人気記事

過去の人気記事をランダムでご紹介♪

うんとこしょ!どっこいしょ!みんなでカブを・・・

uncercle

主役のコクと旨みを引き立たせてくれる天かすの魅力

ココ

シャキッと美味しい、冬のレンコン♪

nonno

たくさんの種類がある「ウリ」

uncercle

ピンクペッパーで素敵な夏ボディを可能に

mokopurin

» 新着まとめ一覧

新着まとめ

最新のまとめをチェック♪

タマリロって知ってる?くせになるその味とは?

奈南有花

不思議な野菜、アーティチョークってどこを食べるの?

satoue

進化したジャガイモ”シャドークイーン”

Piccolino

うなぎの蒲焼きに欠かせない山椒は日本古来のスパイス

奈南有花

頭部のお肉で一番美味しい!?「カシラ」ってなに?

網野新花

» 新着まとめ一覧

人気のトピック

食材の旅に出よう♪

» トピック一覧準備中

300x250

» お気に入り記事一覧